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686sb.com:从源头把好食材安全关,呷哺x锡盟羊打响“品质革命”

2019-08-15 15:58:5439健康网
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核心提示:为了体现呷哺呷哺对产品品质的极致追求,8月13日至14日,呷哺呷哺邀请众多媒体,和从百万会员中选拔的“寻味品鉴师”,共同组成呷哺x锡盟羊寻味品鉴团,前往锡林郭勒,开展“寻味锡盟、品质呷哺”溯源活动。活动现场,呷哺呷哺还与锡盟政府签署合作协议,双方将凭借各自优势,在重点打造呷哺锡盟羊品牌的同时,带动当地其他特色产业发展。

  近年来,随着消费升级,中国餐饮行业迅速发展,据《餐饮产业蓝皮书:中国餐饮产业发展报告2019》显示, 2018年中国餐饮收入突破4万亿元,各细分领域表现亮眼,尤其是火锅行业,继续保持了高速增长,消费结构持续优化,品质消费需求凸显。如何更好地应对这一发展趋势,对于每年服务数千万消费者的呷哺呷哺来说,将是当下最关键的挑战。

  为了体现呷哺呷哺对产品品质的极致追求,8月13日至14日,呷哺呷哺邀请众多媒体,和从百万会员中选拔的“寻味品鉴师”,共同组成呷哺x锡盟羊寻味品鉴团,前往锡林郭勒,开展“寻味锡盟、品质呷哺”溯源活动。活动现场,呷哺呷哺还与锡盟政府签署合作协议,双方将凭借各自优势,在重点打造呷哺锡盟羊品牌的同时,带动当地其他特色产业发展。


  品鉴团提前试吃新品

  为了确保产品升级创新,在日趋同质化且瞬息万变的市场大环境下和消费者建立“亲密关系”,呷哺呷哺不断挖掘餐饮深度,精准地把握住消费者的喜好,推出各类新口味、新元素、新品类,以满足消费者个性化、多元化的需求,例如新推出的三款夏日特饮“情话瓶”,大玩瓶身营销;还有创新菜式,手作芝士虾滑,融合安佳马苏里拉芝士与厄瓜多尔白虾,再经匠人十次摔打,颗粒饱满且具有超强拉丝效果,一经上市受到热捧,成为制霸消费者朋友圈的“网红”菜品。

  历经二十余年的发展,呷哺呷哺已在全国开设950余家直营店,遍布21个省份100多个城市,正是因为其对品质的不竭追求,才缔造了独一无二的火锅王国,推动并引领了餐饮行业的业态升级。未来,呷哺呷哺会将“溯源活动”系列化,有针对性地进行精准会员维护,打造更多让会员及广大消费者了解其品质的平台与窗口。坚守初心,持续为消费者提供高品质、高性价比的产品和服务。

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